St. Petersburger Samowarmischung 100g
550066
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Schwarztee-/Weissteemischung. Eine vollmundige, vielschichtige Teemischung aus feinen Keemun-Blatt-Tees und chinesischen Blattknospen (Silver Tips). Voller Körper, leichte Süße und wenig Gerbsäure.
Zubereitung Mit kochendem Wasser aufgießen, man nimmt ca. 1 TL pro Tasse und lässt den Tee 2-4 Min. ziehen. 3 Min.: heller Aufguß, das im Tee gelöste Tein (Koffein) entfaltet seine volle, anregende Wirkung. 4-5 Min.: dunkler Aufguß, der Tee schmeckt etwas herb, das Tannin wurde gelöst und überdeckt die Wirkung des Teins, der Tee wirkt beruhigend. Schwarztee kann neben Milch oder Zucker auch mit Zitrone oder Alkohol verfeinert werden.
Zutaten Schwarzer Tee, weisser Tee
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