Japan

Japanische Tees – Perfektion in jeder Tasse

Japan ist berühmt für seine Teetradition, die sich über Jahrhunderte hinweg zu einer wahren Kunstform entwickelt hat. Von den nebelverhangenen Teegärten Kyushus bis zu den berühmten Anbaugebieten in Kagoshima gedeihen hier außergewöhnliche Tees, die für ihre Reinheit und ihr unverwechselbares "japanisches" Aroma geschätzt werden.

Charakteristisch für japanische Tees ist ihr sanftes, oft umami-betontes Geschmacksprofil, das durch aufwendige Dämpfungsverfahren und besondere Kultivierungsmethoden entsteht. Klassiker wie Sencha begeistern mit frischer, grasiger Note, während der edle Gyokuro mit tiefem, süßlichem Umami überzeugt. Genmaicha überrascht mit geröstetem Reis für ein nussiges Aroma, und Matcha, der fein gemahlene Grüntee, ist ein beliebter Muntermacher mit intensiver Farbe und Geschmack.

Entdecken Sie die Vielfalt japanischer Tees und erleben Sie die harmonische Balance aus Frische, Tiefe und Tradition – ein Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.