Japan

Die starke kulturelle Assoziation, die die Japaner mit grünem Tee haben, hat ihn zum beliebtesten Getränk gemacht, das zu traditionellen japanischen Gerichten wie Sushi, Sashimi und Tempura getrunken wird. Wichtige Teeanbaugebiete in Japan sind die Präfektur Shizuoka und die Stadt Uji in der Präfektur Kyoto.