Chai & Tulsi

CHAI

“Chai” bedeutet im Sanskrit einfach ”Tee”, in vielen Teilen der Welt ist es ein Synonym für schwarzen Tee. Der Begriff wird heute weltweit mit einer speziellen Gewürzmischung aus Zimt, Nelken, Ingwer und Kardamom assoziiert, die dem Tee seinen einzigartigen Charakter verleiht.

Chai hat sich längst einen festen Platz auf der ganzen Welt erobert. In Indien begegnet man ihm an jeder Ecke, von den prunkvollen Maharaja-Palästen in Jaipur bis zu den lebhaften Straßen von Mumbai und Delhi. Chaiwalas, die traditionellen Teehändler, bereiten kräftigen Assam Tee in aufgeschäumter Milch zu, verfeinert mit einer sorgfältig komponierten Mischung aus Gewürzen wie Zimt, Nelken, Ingwer und Kardamom. Serviert wird der dampfend heiße Tee in einfachen Tontassen oder kleinen Glasbechern - ein authentischer Genuss, den man erlebt haben muss. In den Palästen Indiens hingegen wird Chai in edlen Porzellanschalen zelebriert.

Heute ist Chai weit mehr als ein traditionelles Getränk - er ist zu einem internationalen Trend avanciert, gefeiert von der genussbewussten Jugend. Chai steht für Wärme, Gemütlichkeit, Genuss und Wohlbefinden, hervorgerufen durch Duft, Aroma und Wirkung der ikonischen Gewürze.

In unserer Chai-Kollektion sind traditionelle Mischungen und Neuinterpretationen vereint: Unser Bio Masala Chai besteht ausschließlich aus duftenden Gewürzen und eignet sich perfekt für die traditionelle Zubereitung in Milch oder für selbst kreirte Teemischungen mit kräftigen Schwarztees wie Assam- und Ceylon. Der Classic Chai, Indian Chai, Orangen Chai und Chocolate Chai sind harmonisch abgestimmte Schwarztee-Chai-Kompositionen mit Twist, und unser African Chai ist ein würziger Genuss für alle Rooibosliebhaber.

Entdecken Sie unsere Chaisorten, die - angelehnt an den klassischen Chai - die Idee von Tee mit Gewürzen aufgreifen und für Abwechslung im täglichen Chai-Ritual sorgen.