Chai

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Chai, den weltweit beliebten Gewürztee aus Südasien, gibt es in vielen Mischungen und mit den unterschiedlichsten Zutaten. Wir haben für Sie besonders authentische und bezaubernde Kompositionen kreiert.

Das neueste Kultgetränk kommt - wie so vieles, das uns gut tut - aus der ayurvedischen Gesundheitslehre.
Chai - das Nationalgetränk Indiens besteht traditionell aus schwarzem Tee, verschiedenen Gewürzen wie Kardamom, Ingwer, Zimt und Nelken mit einem Schuss heisser Milch und Honig oder Zucker.

Seit Jahrhunderten schätzt man in Indien die wohltuende Wirkung des Tees auf Körper und Geist. In der ayurvedischen Lehre wirkt jede Heilpflanze sowohl auf den Körper als auch auf den Geist. Kardamom wirkt verdauungsfördernd und beruhigend und soll Energie und Lebensfreude steigern. Ingwer kann das Immunsystem stärken und von innen wärmen.
Durch die wohltuende wärmende Wirkung von Tee und Gewürzen wird jede Tasse Chai zu einem kleinen Wellnesstrip im Alltag. Kein Wunder, daß die Inder bei jeder Gelegenheit ihren Chai trinken. Der Tee ist fast überall erhältlich, dazu werden gesalzene Mandeln oder süsse Leckereien gereicht.

Herbst und Winter stehen bei Haas&Haas traditionell unter dem Motto Chai. Chai-Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau - Masala Chai - kann sowohl pur als auch gemischt mit ihrem Lieblingstee getrunken werden. Etwas heiße Milch und Honig verleihen einen authentischen Touch. Für all jene, die sich ihren Chai nicht selbst mischen wollen, haben wir schwarze Tees zu Indian Chai, Orangen Chai oder Chocolate Chai gemischt und auch einen Rooibos mit dem Namen African Chai. Zum selber Mischen eignen sich alle Assam- und Ceylontees hervorragend.