Ya Bao Wilde Teeknospen 50g "Teeluxe"

550045

Normaler Preis € 12,00
€ 24,00/100 g
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Teeknospen von wild wachsenden Teebüschen - eine besondere Art der Camellia sinensis. Ya Bao bedeutet übersetzt so viel wie „Knospen Schatz“ Diese außergewöhnliche Qualität von wild wachsenden Teebäumen wird in den Wintermonaten in den Weiten Yunnans gepflückt. Je nach Witterungsverhältnissen wechseln die Farbnuancen der reinen Blüten von crème-weißen zu leicht changierenden, moos-grünen Tönen. Die Herstellung ist recht puristisch: nach dem Pflücken werden die Blüten im Sonnenlicht getrocknet. Sie werden auch „white pu-erh“ genannt, da durch die lange Lagerung, so genanntes „aging“, weitere Reifegrade erreicht werden können. Lieblich, duftig, gekrönt durch einen Hauch herber, floraler Frische im Bouquet und am Gaumen. Ein hochinteressanter Tee mit einer weiß-gelben und klaren Tassenfarbe.

Zubereitung Mit ca. 80-90°C Wasser aufgießen, man nimmt ca. 1 TL pro Tasse und lässt den Tee 4 - 5 Min. ziehen.

Zutaten Weißer Tee

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Tee von Haas&Haas

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